《土用の丑の日》
・うなぎちらし
・すまし汁(花麩、若布)
・けんちん煮
・いんげんのくるみ和え

7/28(水)は土用に丑の日だったので、お夕食にうなぎちらしがでました。
うなぎを食べ元気モリモリになったかな？暑さに負けず元気に過ごせますように。

◆鰻（うなぎ）を食べるのはなぜ？

夏の土用には「う」のつく食べ物を食べる習慣があります。その代表格が「うなぎ」
です。
夏の「土用の丑の日」は、ちょうど暑さが一年の中でもっとも厳しく、夏バテになっ
たり食欲不振となったり、体が疲れやすくなる時期。そしてうなぎは栄養価が高く、
夏の暑さを乗り切るためのスタミナ補充にもピッタリ。そのため、江戸時代頃からう
なぎを食べるならわしが定着していきたと言われています